Терруар: Изготовлено из винограда, выращенного на Таманском полуострове. Регион отличается большим количеством солнечных дней и влажностью, оптимальной для выращивания лучших сортов винограда, предназначенного для виноделия.
Производство: Ручной сбор урожая, мягкое прессование, алкогольная ферментация с использованием импортных дрожжей при пониженной температуре. Розлив холодным способом, позволяющим сохранить природные сортовые характеристики винограда.