Вино красное сухое Состав винограда - 100% каберне совиньон Содержание алкоголя - 10%-12% Объём: 0,75 л. Температура подачи: 16-18°
Сочетаемость: Классическое вино к жаренному мясу, рагу из овощей, теплым салатам с ростбифом, пицце, твердым сырам средней выдержанности
Органолептика: Плотный рубиновый цвет с пурпурным отливом. Аромат раскрывается тонами вишни и чернослива в окружении пряностей. Мягкий фруктовый вкус с легкими танинами. Долгое послевкусие темных фруктов.
Терруар: Пестрота почвенного покрова виноградников полуострова Крым в совокупности с уникальным соотношением влажности и годового количества солнечных дней позволяет получать виноград необходимого качества и сахаристости.
Производство: При подготовке виноматериала используются импортные дрожжи. Технология создания вина подразумевает алкогольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при пониженных температурах. Готовое вино разливается холодным способом. Контроль качества на всех этапах осуществляют высококлассные специалисты - химики.