Карточка товара

Good Steak Chardonnay

Вино – белое сухое, тихое
Состав – 100% шардоне
Производство - традиционное

Содержание алкоголя – 10-12%
Температура подачи – 10-12°
Объём – 0.75, 0.187

Блестящий золотисто-соломенный цвет. Свежий цветочный аромат с тонами зеленых яблок и груш, луговых трав с минеральной нотой. Нежный вкус и бодрящее послевкусие с оттенками цитрусовых.

К блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы, суши и сашими. Хорошо к ризотто с овощами, салатам из свежих овощей, мягким сырам. Подходит к вегетарианской кухне.

Органолептика

Сочетаемость

Гуд Стейк Шардоне

Рейтинги – 78 баллов
Рейтинг WI - 54 балла
Отзыв сомелье - 89 баллов

Good Steak Chardonnay

Гуд Стейк Шардоне

Вино – белое сухое, тихое
Состав – 100% шардоне
Производство – традиционное
Содержание алкоголя: 10-12%
Температура подачи: 10-12°
Объём - 0.75, 0.187
Рейтинги:
WI 85 баллов
HY 96 баллов

Органолептика

Блестящий золотисто-соломенный цвет. Свежий цветочный аромат с тонами зеленых яблок и груш, луговых трав с минеральной нотой. Нежный вкус и бодрящее послевкусие с оттенками цитрусовых.

Сочетаемость

К блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы, суши и сашими. Хорошо к ризотто с овощами, салатам из свежих овощей, мягким сырам.
Подходит к вегетарианской кухне.

КУБАНЬ

Виноград выращивается в умеренно континентальном климате Таманского полуострова с большим количеством солнечных дней.

Краснодарский край

После ручного сбора урожая происходит сортировка ягод, затем мягкое прессование. Общее время транспортировки винограда от его среза до начала первичной переработки не превышает двух часов.
Алкогольная ферментация терморегулируемая, производится в емкостях из нержавеющей стали при пониженных температурах. Заключительные этапы – фильтрация и бутилирование.

Аромат средней сложности, яркий, поровну сортовых и третичных ароматов, темная вишня, черная слива, корица, вяленое мясо, сигарная коробка, хлеб. Сбалансировано. Послевкусие среднее. 87 баллов

Рейтинги и отзывы

85 баллов WI

Винтаж 2017 года

89 баллов Роскачество

Коллекция Адагум

Прозрачное вино насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком. Аромат сдержанный, без посторонних тонов, среднего уровня качества. Во вкусе – чистые сортовые ноты, оттенки черных ягод, спокойные танины, сбалансированность. Послевкусие непродолжительное.

Член Российской Ассоциации Сомелье

Иван Иванов

Good Steak

Коллекция Good Steak (Гуд Стейк) – одни из лучших вин, произведенных и разлитых на российском предприятии «ОЛИМП». В линейку входят сухие вина из самых популярных сортов шардоне, мерло и каберне совиньон, отлично сочетающиеся со множеством мясных и рыбных блюд. Дайте волю фантазии в составлении идеальных эногастрономических пар!

ДРУГИЕ ВИНА КОЛЛЕКЦИИ