Вино - белое сухое
Состав винограда - 100% шардоне
Производство - традиционное
Содержание алкоголя - 11-12%
Температура подачи - 10-12°
Объём - 0.75, 0.187
Золотисто-соломенный цвет. Свежий цветочный-фруктовый аромат с оттенками бергамота и липового цвета. Вкус округлый, свежий, демонстрирующий хороший баланс. Послевкусие мягкое фруктовое.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, свежими салатами, мягкими сырами.
Сочетаемость
Органолептика
Адагум Шардоне Кубань ЗГУ
Вино - белое сухое Состав винограда - 100% шардоне Производство - традиционное
Содержание алкоголя: 11-12% Температура подачи: 10-12° Объём - 0.75
Органолептика
Золотисто-соломенный цвет. Свежий цветочный-фруктовый аромат с оттенками бергамота и липового цвета. Вкус округлый, свежий, демонстрирующий хороший баланс. Послевкусие мягкое фруктовое.
Сочетаемость
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, свежими салатами, мягкими сырами.
КУБАНЬ
Краснодарский край
Виноградники расположены между Черным и Азовским морями, в долине реки Адагум, на территории с мягким континентальным климатом, большим количеством солнечных дней и влажными, хорошо прогретыми почвами.
Сбор зрелого урожая с последующим тщательным отбором ягод и мягким раздавливанием. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при пониженных температурах.
АДАГУМ
Название коллекции напоминает о месте возделывания виноградников – живописной долине реки Адагум. Уникальный микроклимат долины – основа для создания моносортовых вин в лучших классических традициях российского виноделия. Для производства вина используют только отборный виноград, а современное оборудование и аттестованная лаборатория позволяют производить вина высокого качества с собственным узнаваемым стилем.