Вино - красное сухое
Состав винограда - 100% пино нуар
Производство - традиционное
Содержание алкоголя - 11-12%
Температура подачи - 14-16°
Объём - 0.75
Рубиновый цвет с оттенками вишни. Выразительные ароматы лесных ягод, спелой вишни и специй в элегантном шлейфе фиалковых нот.
Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, мясу птицы под ягодным или грибным соусом, твердым сырам.
Сочетаемость
Органолептика
Адагум Пино Нуар Кубань ЗГУ
Вино - красное сухое Состав винограда - 100% пино нуар Производство - традиционное
Содержание алкоголя - 11-12% Температура подачи - 14-16° Объём - 0.75
Органолептика
Рубиновый цвет с оттенками вишни. Выразительные ароматы лесных ягод, спелой вишни и специй в элегантном шлейфе фиалковых нот.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, мясу птицы под ягодным или грибным соусом, твердым сырам.
КУБАНЬ
Краснодарский край
Виноградники расположены между Черным и Азовским морями, в долине реки Адагум, на территории с мягким континентальным климатом, большим количеством солнечных дней и влажными, хорошо прогретыми почвами.
Сбор зрелого урожая с последующим тщательным отбором ягод и мягким раздавливанием. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при пониженных температурах.
АДАГУМ
Название коллекции напоминает о месте возделывания виноградников – живописной долине реки Адагум. Уникальный микроклимат долины – основа для создания моносортовых вин в лучших классических традициях российского виноделия. Для производства вина используют только отборный виноград, а современное оборудование и аттестованная лаборатория позволяют производить вина высокого качества с собственным узнаваемым стилем.